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        產品中心

        雞肉粉


        雞肉粉(含雞肉骨粉)

        (企標 Q/WML 001-2009)

        “美寶來”膨化雞肉粉采用禽屠宰廠副產品,雞脖皮、胸皮、皮下碎肉、皮下脂肪、網油、雞尾、內臟、未長成的蛋、殘損雞架,去肉腿骨等并階段性淘汰非病死雞只。經蒸煮擠壓后,控溫滅菌、脫脂膨化而成。

        本產品經加工分級后,含磷小于 3.0 以下的雞肉粉,肉香味濃郁,顏色淺黃,膨化后,吸收率更高,含磷大于 3.0 的稱雞肉骨粉。

        感觀指標:

        產品項目

        雞肉粉

        雞肉骨粉

        色澤

        淺黃色或棕黃色

        黃色或淺棕褐色

        狀態

        粉狀具流動性

        氣味

        具固有香味,濃郁

        理化指標:

        產品項目

        雞肉粉

        雞肉骨粉(或按規定)

        粗蛋白( % )

        60

        50

        粗脂肪 ( % )

        15

        12

        水分 ( % )

        10

        10

        灰分( % )

        20

        33

        鈣( % )

        /

        8

        磷( % )

        /

        4

        雞肉粉氨基酸分析:

        檢測項目

        檢驗結果

        檢驗項目

        檢驗結果

        天門冬氨酸( % )

        5.88

        異亮氨酸( % )

        2.58

        蘇氨酸( % )

        2.72

        亮氨酸( % )

        4.86

        絲氨酸( % )

        2.66

        酪氨酸( % )

        2.09

        谷氨酸( % )

        10.36

        苯丙氨酸( % )

        2.58

        甘氨酸( % )

        7.20

        賴氨酸( % )

        4.34

        丙氨酸( % )

        4.65

        NH 3 ( % )

        /

        胱氨酸( % )

        0.86

        組氨酸( % )

        1.45

        纈氨酸( % )

        0.07

        精氨酸( % )

        5.34

        蛋氨酸( % )

        1.45

        脯氨酸( % )

        4.86

        雞肉粉是美寶來公司科研人員新推出的高端、高質、高性價產品。

        “美寶來”雞肉粉,原材料新鮮,檔次高(含有大量可食用成分)加工工藝獨特,生產工序嚴謹。經武漢國家飼料檢測中心測定,其賴氨酸 4.34 ,蛋氨酸 1.45 , VBN < 110% 。投放市場以來,深受各寵物飼料廠家,特種動物養殖廠家之好評。

        雞肉粉不可避免的含有極微量的羽毛成分。雞肉粉可依相等重量取代魚粉,在取代 80% 以上時,應添補賴氨酸和蛋氨酸。


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